Agar je zdravá a prírodná alternatíva želatíny s vyše 80 % obsahom vlákniny. Získava sa z červených morských rias a je vhodný aj pre vegánov. Agar neobsahuje žiaden cukor, je priehľadný, bez chuti, zápachu a drží tvar aj za vyšších teplôt. Používa sa na ochucovanie, ale aj ako stabilizátor a zahusťovadlo pre cukrárske a pekárske výrobky.
Balenie (g) |
30 g |
Výrobca |
Wolfberry |
Bez umelých sladidiel |
nie |
Bez GMO |
nie |
Bezlepkový |
áno |
Bez laktózy |
áno |
Vegánsky |
áno |
Vegetariánsky |
áno |
Zmes |
číry |
Forma |
práškový |
Bez aspartamu |
áno |
BIO |
nie |